A Polícia Rodoviária Estadual (PRE) apreendeu, no início da noite desta
terça-feira, 30, no quilômetro 95 da CE-362, logo na saída de Sobral, na região
Norte do Ceará, cerca de 2 mil quilos de carne bovina. A mercadoria, que seria
despachada no município de Camocim, era transportada em condições completamente
inadequadas.
Fora dos padrões sanitários
A carne, acondicionada num caminhão baú, sem refrigeração e o mínimo de
cuidado sanitário, já apresentava má condição para consumo humano, de acordo
com observação da equipe da Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Ceará
(Adagri). A carne, que deveria estar a uma temperatura de 4º abaixo de zero,
estava entre 12º e 16º, completamente fora dos padrões sanitários.
Segundo o sargento Melo, da PRE, “o caminhão foi abordado numa blitz de
rotina, entre Sobral e Massapê. Nesse percurso de quase duas horas, com certeza
essa carne chegaria ao seu destino em péssimas condições. O motorista foi
ouvido e como estava com a documentação do veículo regular, foi liberado, mas
toda essa carga será destruída”, finalizou.
Fonte: Diário Zona Norte/DN
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